Colorant alimentar gel - ORANGE - DR GUSTO 30 gr

Colorantul alimentar gel (pasta concentrata) se foloseste pentru colorarea pastei de zahar, fondantului, martipanului, gumpaste, buttercream, creme, aluaturi, frisca, bezea, royalicing, in nuante intense si stralucitoare. Gelul de colorare comestibill este hidrosolubil, fiind recomandat pentru colorarea produselor pe baza de apa (water-base).

CUM SE FOLOSESTE:  se adauga treptat (cu varful unei scobitori sau prin picurare), in doze foarte mici, pana la obtinerea nuantei dorite. Colorati pasta de zahar sau icingul adaugand o cantitate mica de colorant. Framantati pana cand intreaga cantitate este colorata uniform. Intensitatea culorii este data de cantitatea de colorant folosita.

UTILIZARE: decorare prajituri, utilizare profesionala.

CARACTERISTICI:
Aroma: neutra
Doza: pana la obtinerea nuantei dorite.
Gramaj: 30g

INGREDIENTE: apa, zahar, sirop porumb, umectant: glicerol E422, colorant dioxid de titan E171, amidon de porumb modificat, agent gelifiere guma agar E406, acid citric E330, conservant sorbat de potasiu E202, citrat sodium E331c.
Nu se ingereaza ca atare. Unii coloranti pot avea efecte negative asupra activitatii si atentiei copiilor.

VALORI NUTRITIONALE/100G: energie 1144.9KJ/269.5KCAL, grasimi 0.05g din care saturate 0.03g, carbohidrati 62.9g din care zahar 45.4g, proteine 4,1g, fibre 0g, sare 0,89g, amidon 3.5g

DEPOZITARE: departe de lumina, loc uscat si racoros, in ambalaj etans. Dupa desigilare, produsul poate fi pastrat inchis ermetic pana la data expirarii.